Bei einer Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln kommt es zu vergleichbaren Körperreaktionen wie bei einer allergischen Reaktion. Sie kann sich zum Beispiel in Pickeln, Blähungen, Diarrhö oder Bauchschmerzen konstatieren. Der wichtigste Gegensatz von einer Lebensmittelallergie und einer Unverträglichkeit liegt in den physischen Reaktionen. Während bei einer Allergie das Immunsystem abwehrend gegen einen ...